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        为确保学校食堂食品安全，降低果蔬农药残留致病风险，后勤服务中心餐饮服务科严格对原材料供应资质进行把关，常态化开展果蔬农药残留检测，全方位、多层次保障师生饮食健康。

        餐饮服务科于上学期建立了农残检测室，检测人员每周对安宁校区食堂果蔬原材料、半成品、成品进行随机抽样检测。抽检的食品包括叶菜类、根茎类果蔬，既有原材料，又有半成品、成品，涉及正餐和干锅、冒菜、米线等小吃。自开展常态化农残检测以来，所有检测结果均为合格。

                                                                                                                供稿：余娜

初审：周慧

责编：赵远娥

审核：赵亚芳